ESTUDO QUALITATIVO SOBRE A ALIMENTAÇÃO NO PERÍODO GRAVÍDICO

Resumo

Objetivo: descrever o conhecimento das gestantes atendidas no pré-natal de uma Unidade Básica de Saúde da Família (UBSF) quanto a importância da alimentação nessa fase de suas vidas. Metodologia: foi realizada pesquisa descritiva com abordagem quantitativa. Após critérios de inclusão e exclusão, a amostra foi constituída de 32 gestantes. A coleta de dados foi executada através de um formulário de entrevista estruturada com perguntas fechadas. Também foram seguidos os preceitos observados na Resolução 196/96 do Conselho Nacional de Saúde que dispõe sobre pesquisa envolvendo seres humanos. Para tanto, a mesma foi autorizada pela própria instituição com parecer favorável do Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade Santa Maria de Nº 517042010. Resultados: a maioria das entrevistadas era jovem, alfabetizada, com trabalho remunerado e casada. As gestantes receberam orientações sobre alimentação saudável durante a gestação e os principais alimentos considerados importantes na gestação foram: frutas, feijão, carne, verduras e leite. De acordo com os problemas diagnosticados pontuou-se a subnutrição e a anemia. A freqüência alimentar foi considera boa, com uma média de mais de quatro refeições diárias. Pontuaram, ainda, que para se ter uma alimentação adequada é necessário comer mais frutas, verduras e alimentos ricos em ferro. Conclusão: o estudo possibilitou descrever informações de gestantes com relação à importância da alimentação no período gravídico. Diante dos dados, até certo ponto, as grávidas estavam sendo orientadas quanto à importância de uma alimentação correta ao identificarem os alimentos relevantes e indispensáveis neste período, mesmo assim, ainda apresentam problemas relativos a uma má alimentação nesta fase.