CUERPO, LA COMIDA Y EL PLACER: FIGURACIONES DE LA GLOTONERÍA Y LA OBESIDAD EN EL CINE, LAS ARTES PLÁSTICAS Y LA FILOSOFÍA.

Resumen

Este artículo se deriva de una conferencia preparada para el Programa de Maestría en Biomedicina Traslacional - Biotrans / UNIGRANRIO, campus de Duque de Caxias, en abril de 2015. La propuesta fue interdisciplinaria: traer una perspectiva de las humanidades, de la cultura y de las artes a una audiencia de estudiantes de biomedicina con el tema obesidad que era más familiar a los estudiantes por el sesgo de la salud. El objetivo era mostrar que la obesidad siempre llama la atención. Como problema o solución, como una amenaza para la salud o sinónimo de progreso y de la belleza, las imágenes de la obesidad, independiente de la escritura, formulan su propio discurso que actúa en la cultura, con imposición de normas a seguir o a rechazar. Por el sesgo filosófico, que se dirige a los grandes momentos de la fijación de la idea de la comida con los conceptos que sirven de telón de fondo a pensar en la relación entre la alimentación, el derecho e lo parámetro estético. En el cine italiano, la imagen de la mujer estilizada de Federico Fellini produce una especie crítica de la caricatura de la mujer en el cine. Por último, atravesando algunas de la imagines de la Cena del Señor pintadas en diferentes momentos, destaca la metáfora de la transubstanciación con la comida.