“PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO, HIGIENE E CONSERVAÇÃO: UMA ANÁLISE SOBRE OS CONHECIMENTOS DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE EMPRESAS DA CIDADE DE MONTES CLAROS - MG”. 2011. Fiep Bulletin - Online 81 (1). https://ojs.fiepbulletin.net/fiepbulletin/article/view/349.