“VERIFICAÇÃO DE CONDIÇÕES HIGIÊNICAS-SANITÁRIAS DE COMÉRCIO DE ALIMENTOS EM RUAS E PERFIL DOS AMBULANTES NAS CIDADES DE SÃO PAULO, SANTOS E EMBU DAS ARTES”. 2014.
Fiep Bulletin - Online 84 (2).
https://ojs.fiepbulletin.net/fiepbulletin/article/view/4603.